SOLO MATERIE PRIME SELEZIONATE
La Confetteria Orefice si differenzia rispetto ad altri produttori di confetti, per l’antica anima artigianale della produzione. Si è scelto di non utilizzare i più attuali macchinari concepiti dall’innovazione tecnologica, poiché ciò comporterebbe, per forza di cose, l’utilizzo di materie prime più economiche e scadenti di quelle utilizzate, con la conseguente perdita di qualità del prodotto finito.
Il confetto Orefice è ottenuto, ancora oggi, senza l’utilizzo di amidi e farine. Anche se gli ingredienti sono simili ai nostri competitor (mandorla, zucchero, gomma arabica, cioccolato e nocciole), il nostro KNOW HOW deriva dal dosaggio e dalla tecnica di lavorazione.
UNA TRADIZIONE D’AMORE DAL 1900
Sin dai primi del novecento, attraverso più generazioni, la Confetteria Orefice
ha fatto sempre tesoro dell’eredità culturale legata alla tradizione del confetto.
Quella stessa esperienza oggi, trapiantata in un contesto produttivo moderno,
permette di realizzare un prodotto dolciario
che rappresenta l’eccellenza della confetteria napoletana.
Materie Prime
Per rimanere in linea con la sua tradizione secolare la Confetteria Orefice utilizza solo materie prime scelte e di altissima qualità, mandorla, zucchero, gomma arabica, cioccolato e nocciole, scegliamo attentamente ogni ingrediente
Antiche Ricette
Il dosaggio degli ingredienti e le tecniche che rappresentano oggi il carattere distintivo dell’azienda derivano dall’antica arte pasticciera, custodita gelosamente dagli attuali soci e tramandata dal bisnonno fino ai giorni nostri.
Lieti Eventi
Dalle ricorrenze classiche come il matrimonio, la promessa, le nascite fino alle proposte per i compleanni ed anniversari di ogni genere, con una gamma di prodotti siamo in grado di soddisfare ogni specifica richiesta.
Una gamma di gusti ampia e articolata
La Confetteria Orefice è alla continua ricerca di nuovi gusti per incontrare le esigenze dei consumatori tanto nella scoperta dei sapori tradizionali quanto nella ricerca dei gusti nuovi e moderni. Infatti ampissima e la gamma dei sapori della Confetteria Orefice che va dai prodotti classici fino ai gusti più originali come la variante ricotta e pera, whisky e cola, al mojito, al tiramisù e così via…
Seguici su:
